微生物制剂让“全域有机”成为可能

茶山连绵，清幽叠翠。走进湖北省恩施土家族苗族自治州鹤峰县，入目的便是这满园葱茏。山上片片茶树碧绿如染，山间轻雾环绕、小屋林立，宛如童话仙境。

茶产业是鹤峰县的第一产业，是农民增收的第一财源。恩施州人大常委会副主任、鹤峰县委书记王小平介绍，全县茶园面积37.2万亩，其中国内有机认证（含转换）面积10.66万亩、欧盟有机认证转换面积3073亩，全县90％的村和70％的农户种茶，50％以上的收入来自茶叶。全县22万人，其中14万人吃着“茶叶饭”。“一叶”如何变“大业”？农业微生物助力万里茶道茶源地鹤峰，打造中国有机茶第一县。

茶产业“全域有机”标准化生产离不开健康的土壤、健康的种植过程。要解决土壤的质量健康、提高肥料有效性及其利用率、保障农产品的质量安全，微生物的作用不可小觑！

“微生物在土壤中物质、能量的输入输出中扮演着非常重要的角色，能够活化土壤有机与无机养分，分解有机物，释放养分，增加养分的有效性；微生物通过代谢过程中氧气和二氧化碳的交换以及分泌的有机酸等酸性物质，促进土壤中微量元素的释放及螯合，有效打破土壤板结，促进团粒结构的形成，并能改善土壤的通气状况，促进有机质、腐殖酸和腐殖质的生成；微生物在其繁殖和代谢过程中，可以降解土壤中残留的化肥、有机农药、重金属和其他污染物等，降低土壤污染的程度。”中国农业科学院农业微生物资源团队首席科学家魏海雷说。

针对鹤峰老茶园农残超标及土壤板结、肥效低等问题，湖北省生物农药工程研究中心开展技术创新，破解有机茶的两大技术瓶颈，为茶产业绿色高质量发展提供技术保障。鹤峰县走马镇是鹤峰茶的主产地，老茶园土壤板结，酸化严重，影响茶叶产量和品质，通过连续施用50亿/克微生物土壤修复剂，土壤酸碱度由3.8上升到4.2，并降低茶园土壤中的农残，达到零农残，并延缓了茶树的衰退。秋冬季施底肥的时候，在鹤峰县邬阳乡邬阳村采用贝莱斯芽孢杆菌CY30菌株发酵液处理茶园土壤，第二年春季明前茶发芽密度、百芽重均有明显的增加，且叶片颜色更油绿，增产达到了21.3％，且春茶赤星病发生率下降了56％；夏秋茶茶尺蠖发生严重，在卵孵化高峰期，采用苏云金芽孢杆菌油悬浮剂飞机超低量喷雾，防治效果达到85％以上，并解决了山区防治用水不便的问题，提高了防治效率。

微生物制剂的应用让村民蔡宏召尝到了甜头，他从原有6亩茶园、年收入4000元向有机茶园转型，价值翻倍上涨。如今，他的茶园面积扩至30亩，年收入10万元。“一叶”促“百业”兴，目前鹤峰县有机认证茶园面积近11万亩，认证企业52家，规模全国第一，“全国茶叶全域有机示范县”金字招牌实至名归。